La Pizzeria
La pizzeria Bellini è una delle più antiche di Palermo.
Si trova accanto la bellissima chiesa della Martorana ed alle spalle di piazza Pretoria, in pieno centro storico/monumentale di Palermo.
Annesso si trova anche il Teatro Bellini.
L'impasto per le pizze è a lievitazione naturale, ci tengono moltissimo a questa tradizione ed a precisare che non utillizzano nessun additivo.
La pizza la preparano anche a pranzo.